Unsere Weine wachsen zum großen Teil an unseren beiden ortsnahen Weinlagen „Oberschwappacher Sommertal“ und „Donnersdorfer Falkenberg“, letztere ist am Südhang des Zabelsteins gelegen. Diese Lage ist aus unserer Sicht eine der schönsten Frankens. Auffällig sind die über 50 Weinbergshäuschen mit den kleinen Weinbergsparzellen, welche dem Falkenberg einen unverwechselbaren Charme verleihen.
Hier erzeugen wir auf den für die Steigerwaldregion typischen Gipskeuperböden beste Weinqualitäten. Unsere Weinberge werden von uns nachhaltig, erosionsarm und so schonend wie möglich bewirtschaftet, um unserem Anspruch, ausschließlich Trauben von höchster Qualität zu produzieren, gerecht zu werden. Nur das beste Lesegut wird von uns verarbeiten um für „Sie“ Spitzenweine zu produzieren, welche es letztlich verdienen unseren Namen zu tragen.
Gerne können Sie unsere Weine bei uns in der Gaststätte verkosten.
